Tebliğ

Türk Gıda Kodeksi Et, Hazırlanmış Et Karışımları Ve et Ürünleri Tebliği (tebliğ No: 2018/52)

Mevzuat no
31235
Resmî Gazete
29.01.2019
RG sayısı
30670
Tertip
5
Bu mevzuata değinen kararlar
{"Success":false,"Message":"Sistemsel hata oluştu, lütfen bekleyiniz...","RedirectUri":"/Anasayfa/Error?code=1ac70143-fde9-43ea-affe-c9b250800475","ValidationErrors":null}

Kaynak: T.C. Mevzuat Bilgi Sistemi. Son güncelleme 26.10.2026.

Maddeler

28 madde. Her madde kendi sayfasında, o maddeye atıf yapan kararlarla birlikte açılır.

  1. 1Amaç
  2. 2Kapsam
  3. 3Dayanak
  4. 4Tanımlar
  5. 5Genel hükümler
  6. 6Perakende işletmeler için gereklilikler
  7. 7Çiğ kırmızı et, kıyma ve hazırlanmış kırmızı et karışımları özel ürün özellikleri
  8. 8Çiğ kanatlı eti, kanatlı kıyma ve hazırlanmış kanatlı eti karışımları özel ürün özellikleri
  9. 9Et ürünleri özel ürün özellikleri
  10. 10Katkı maddeleri
  11. 11Aroma vericiler ve aroma verme özelliği taşıyan gıda bileşenleri
  12. 12Bulaşanlar
  13. 13Pestisit kalıntıları
  14. 14Veteriner ilaç kalıntıları
  15. 15Koksidiyostat ve histomonostat kalıntıları
  16. 16Hijyen
  17. 17Ambalajlama
  18. 18Etiketleme
  19. 19Beslenme ve sağlık beyanları
  20. 20Gıdalara eklenebilecek vitamin, mineral ve belirli diğer öğeler
  21. 21Enzimler
  22. 22Taşıma ve depolama
  23. 23Numune alma ve analiz metotları
  24. 24İdari yaptırım
  25. 25Yürüklükten kaldırılan tebliğ
  26. Geçici 1Uyum zorunluluğu
  27. 26Yürürlük
  28. 27Yürütme

Tebliğ listesinden diğerleri