36117 sayılı Sığır Karkasının Sınıflandırılmasına Dair Yönetmelik
Madde 16 — Karkas Sınıflandırma Komisyonunun yapısı
MADDE 16 – (1) Karkas sınıflandırma çalışmalarının koordinasyonu amacıyla Karkas Sınıflandırma Komisyonu kurulur. Komisyon; Bakan tarafından Bakanlığın hizmet birimlerinden belirlenen en fazla üç Bakanlık temsilcisi, Ticaret Bakanlığı, Ulusal Kırmızı Et Konseyi, Türk Veteriner Hekimleri Birliği ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliğinin birer daimî temsilcisinden oluşur. Komisyona, Bakan tarafından belirlenen Bakanlık temsilcisi başkanlık eder.
Komisyonun görev ve yetkileri, çalışma usulü ve sekretarya hizmeti