15664 sayılı Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği
Madde 76 — Etiketleme
MADDE 76 – (1) Jelatinin ambalaj ve paketlerinde “İnsan tüketimine uygun jelatin” kelimeleri ile tavsiye edilen tüketim tarihini belirten ifade ve ürün adının yanında elde edildiği hayvan türü belirtilir.
ONDOKUZUNCU BÖLÜM
Kollajen İçin Özel Gereklilikler
Kollajen