34440 sayılı Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Türk Mutfak Kültürü uygulama ve Araştırma Merkezi Yönetmeliği · 5/15. madde

Madde 5 — Merkezin amacı

MADDE 5 – (1) Merkezin amacı; Türk mutfak kültürünün tarihini, gelişimini incelemek ve sorunlarını belirlemek, bu sorunlara çözüm önerileri geliştirmek, Anadolu mutfağı ve yöresel yemek kültürü konusunda inceleme ve araştırmalarda bulunmak, yiyecek-içecek sektörünün gelişmesi ve iyileşmesi için bölgesel, ulusal, uluslararası düzeyde bilimsel araştırma ve çalışmalar yapmak, projeler geliştirmek ve bunları uygulamaktır.

Merkezin faaliyet alanları

Bu sayfa 34440 sayılı Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Türk Mutfak Kültürü uygulama ve Araştırma Merkezi Yönetmeliği metninin tek maddesini gösterir. Mevzuatın tamamını okuyun.