12306 sayılı Türk Silahlı Kuvvetleri Hasta Besleme Yönetmeliği
Madde 18 — Yürütme
MADDE 18 – (1) Bu Yönetmelik hükümlerini Millî Savunma ve İçişleri Bakanları birlikte yürütür.
|
Ek-1
NORMAL HASTA GÜNLÜK YEMEK BEDELİ ÖLÇÜT TABLOSU |
||||||||
|
Besin Grubu |
Besin Türü |
Miktarı gr. |
Kalori |
Protein |
Yağ |
Karbonhidrat |
||
|
1 |
Et, yumurta ve baklagiller |
Et |
Sığır eti (kemikli) |
250 |
600 |
46,75 |
45,5 |
0 |
|
Yumurta |
Yumurta (adet) |
1 |
80 |
6,4 |
5,75 |
0,35 |
||
|
Kuru baklagiller |
Kuru baklagiller |
30 |
106,2 |
5,98 |
0,96 |
16,14 |
||
|
2 |
Süt ve süt ürünleri |
Süt |
Süt |
200 |
128,48 |
7 |
4,95 |
6 |
|
Süt ürünleri |
Yoğurt |
200 |
117,57 |
5,28 |
6,4 |
10,8 |
||
|
Beyaz peynir |
30 |
87 |
6,75 |
6,48 |
0 |
|||
|
3 |
Meyve ve sebze |
Meyve |
Taze Meyve |
200 |
110 |
1,33 |
0,63 |
22,4 |
|
Sebze |
Yaş Sebze |
400 |
180 |
8,04 |
0,94 |
29,28 |
||
|
4 |
Ekmek ve tahıllar |
Ekmek |
Ekmek |
300 |
741 |
37,5 |
3,75 |
209,4 |
|
Tahıl |
Bulgur |
20 |
70 |
21,8 |
0,3 |
15,1 |
||
|
Pirinç |
30 |
108 |
2,01 |
0,21 |
23,67 |
|||
|
Makarna |
30 |
110 |
3,3 |
0,33 |
22,89 |
|||
|
5 |
Yağlar ve tatlılar |
Yağ |
Ayçiçeği yağı |
20 |
180 |
0 |
20 |
0 |
|
Zeytinyağı |
10 |
90 |
0 |
8,1 |
0 |
|||
|
Tereyağı |
10 |
75 |
0 |
0,01 |
7,06 |
|||
|
Tatlı |
Toz şeker |
30 |
114 |
0 |
0 |
29,85 |
||
|
Bal |
20 |
63,20 |
0,06 |
0,00 |
15,68 |
|||
|
Enerji ve Besin öğeleri |
|
2960,5 |
152,20 |
104,31 |
408,62 |
|||