23358 sayılı Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri, Gıda Enzimleri Ve gıda Aroma Vericilerine İlişkin Ortak İzin prosedürü Hakkında Yönetmelik · 19/25. madde

Madde 19 — Bilimsel Komisyonun bilimsel görüşünde yer alması gereken bilgiler

MADDE 19 ‒ (1) Bilimsel Komisyonun bilimsel görüşü uygun hallerde aşağıdaki bilgileri içerir:

a) Gıda katkı maddesi, gıda enzimi veya gıda aroma vericisinin kimliği ve karakterizasyonu,

b) Biyolojik ve toksikolojik verilerin değerlendirmesi,

c) Diğer olası kaynaklar da hesaba katılarak, beslenme yoluyla maruz kalma değerlendirmesi,

ç) Mümkünse sağlık bazlı kılavuz değerin belirlendiği ve belirsizlikler ile kısıtların vurgulandığı genel risk değerlendirmesi,

d) Beslenme yoluyla maruz kalma, genel risk değerlendirmesinde tanımlanan sağlık bazlı kılavuz değeri aşıyorsa; maddenin beslenme yoluyla maruz kalma değerlendirmesi, mümkün olması halinde, kullanımına izin verilen ya da kullanımı talep edilen her bir gıda kategorisinin veya gıdanın toplam maruz kalmaya yaptığı katkı ile ilgili bilgi sağlanarak detaylandırılır,

e) Sonuçlar.

(2) Genel Müdürlük, Bilimsel Komisyonun görüşünü talep ederken daha spesifik ek bilgiler de isteyebilir.

Başvurunun sonuçlandırılması ve madde listelerinin güncellenmesi

Bu sayfa 23358 sayılı Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri, Gıda Enzimleri Ve gıda Aroma Vericilerine İlişkin Ortak İzin prosedürü Hakkında Yönetmelik metninin tek maddesini gösterir. Mevzuatın tamamını okuyun.