36117 sayılı Sığır Karkasının Sınıflandırılmasına Dair Yönetmelik
Madde 1 — Amaç
MADDE 1 – (1) Bu Yönetmeliğin amacı, sığır karkasları için sınıflandırma ölçütlerinin belirlenmesi, uygulanması, denetlenmesi ve pazar fiyatlarının raporlanmasına ilişkin kuralları düzenlemektir.
Kapsam