Madde 5 — Merkezin amaçları

MADDE 5 – (1) Merkezin amaçları şunlardır:

a) Ulusal beslenme durumunun değerlendirilmesi, beslenme eğilimlerinin olası sağlık sonuçlarını belirlemek.

b) Beslenme çalışmaları ile sağlıklı yaşamın korunması ve geliştirilmesi için yapılması gereken faaliyetlerin belirlenmesi.

c) Obezite, Diyabet, Kanser, Otizm, Kardiyovasküler hastalıklar gibi kronik hastalıklarda beslenme ve besin ile ilgili her türlü araştırmanın yapılması ve bu konudaki çalışmaların desteklenmesi.

ç) Ulusal gıda veri tabanı oluşturulması.

d) Makro besin maddelerinin ve besin takviyelerinin metabolizma, insan performansı ve vücut kompozisyonu üzerindeki etkileri üzerine araştırmalar yapmak.

e) Gıda hijyeni ve güvenliği ile ilgili araştırma ve geliştirme faaliyetlerinde bulunmak.

f) Az gelişmiş ülkelere yapılan gıda yardım programlarının geliştirilmesine yardımcı olmak, edinilen tecrübeler üzerine araştırma ve geliştirme faaliyetlerinde bulunmak.

g) Hastalıkta ve sağlıkta beslenme konusunda araştırmacı yetiştirmek.

ğ) Beslenme araştırmaları üzerinden çiftçi ve gıda firmalarına bilimsel destek sunulması.

Merkezin faaliyet alanları