Madde 15 — Gıda maddelerinin ambardan çıkarılması

Madde 15 — Günlük yemek tabelasına göre ambardan çıkarılacak gıda maddeleri için "ihtiyaç yazısı" aşçının istemi ve müdür veya bu işle görevli ikinci müdürün oluru ile imzalandıktan sonra ambar memuruna verilir.

Gıda maddelerinin kurum mutfağına teslim edilmesi