15664 sayılı Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği
Madde 71 — Jelatin
MADDE 71 – (1) Jelatin üreten gıda işletmecisi, bu bölümdeki gerekliliklere uygunluğu sağlar.
Hammaddeler için gereklilikler
15664 sayılı Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği
MADDE 71 – (1) Jelatin üreten gıda işletmecisi, bu bölümdeki gerekliliklere uygunluğu sağlar.
Hammaddeler için gereklilikler