Madde 7 — Isıl işlem uygulaması, ISPM 15 ve izlenebilirlik işaretlemesi ile karekoda ilişkin esaslar
MADDE 7- (1) Isıl işlem uygulaması, ISPM 15 ve izlenebilirlik işaretlemesi ile karekod basılmasına ilişkin genel esaslar şunlardır:
a) Isıl işlem uygulaması, ISPM 15 işaretlemesi, izlenebilirlik işareti ile karekod basılması işlemi ISPM 15 işaretleme izni askıya alınmamış durumdaki izin belgeli işletmelerde, istihdam edilen ısıl işlem operatörünce, bu maddede ve Ek-1’de yer alan Ahşap Ambalaj Malzemeleri ile İlgili Onaylı Tedbirler ve ISPM 15 İşaretleme Esaslarına göre yapılır.
b) ISPM 15 işaretlemesi; izin belgesinde belirtilen adresinde bulunan, onaylı ısıl işlem fırın veya fırınlarında yapılan ısıl işlem uygulamasından sonra, izin verilen işaret numarası ile yapılır. Isıl işlem uygulaması yapılmamış ahşap ambalaj malzemesine, ISPM 15 işaretlemesi yapılamaz. Ancak izin belgeli işletmede otomatik çakım ve işaretleme hattı sistemi veya işaretleme sisteminin mevcut olması halinde; aşağıda belirtilen şartları sağlayan işletmelerde, ahşap ambalaj malzemesine ısıl işlem uygulaması öncesinde, ISPM 15 işaretlemesi yapılabilir:
1) Bir işletmede otomatik çakım ve işaretleme hattının bulunması halinde, bu durumun Ek-7’de yer alan Ahşap Ambalaj Malzemesi İşaretleme İzin Belgesine Esas Denetim Raporunda belirtilmesi gereklidir. Aksi halde ısıl işlem uygulaması öncesinde ISPM 15 işaretlemesi yapılamaz.
2) Otomatik çakım ve işaretleme hattı sistemi ile üretilmiş veya işaretleme sistemi bulunan işletmelerde ambalaj malzemelerine, ilk önce ISPM 15 işaretlemesi yapılır. Isıl işlem uygulaması bu Yönetmelik hükümlerine uygun biçimde tamamlanarak ısıl işlem uygulamasına ait veriler Bakanlık veri tabanına kaydolduktan ve bilgisayar otomasyon sisteminde parti numarası verildikten sonra izlenebilirlik işareti ve karekod basım işlemi yapılır. Ahşap ambalaj malzemeleri, izlenebilirlik işareti ile işaretlenmeden ve karekod basılmadan izin belgeli işletmenin dışına çıkarılamaz.
3) Otomatik çakım ve işaretleme hattı sistemi veya işaretleme sistemi çalışmayan, kullanılmayan veya arızalı olan işletmelerde ısıl işlem uygulaması öncesinde ISPM 15 işaretlemesi yapılamaz.
4) İzin belgesi aldıktan sonra işletmesi içerisine otomatik çakım ve işaretleme hattı sistemi veya işaretleme sistemi kurduran işletmeler, izin belgesi yenilenmeden ısıl işlem uygulaması öncesinde ISPM 15 işaretlemesi yapamaz.
5) Isıl işlem operatörü, otomatik çakım ve işaretleme hattı sistemi veya işaretleme sistemi ile yapılan ISPM 15 işaretlemesinin, Ek-1’de yer alan Ahşap Ambalaj Malzemeleri ile İlgili Onaylı Tedbirler ve ISPM 15 İşaretleme Esaslarına uygun olarak yapılıp yapılmadığından sorumludur.
6) Ahşap ambalaj malzemelerine ısıl işlem uygulaması öncesinde izlenebilirlik işareti ve karekod basımı yapılamaz.
c) Isıl işlem uygulaması, ISPM 15 işaretlemesi, izlenebilirlik işareti ve karekod basımı, montajı yapılmış ya da montaja uygun olarak kesilmiş demonte haldeki ahşap ambalaj malzemesi ve parçalarına yapılır. Demonte halde ısıl işlem uygulaması ve işaretlemesi yapılacak ahşap ambalaj malzemesi ve parçalarında aşağıda belirtilen esaslara uyulur:
1) Montaj işlemi, ısıl işlem uygulamasını yapan izin belgeli işletmede veya kullanıcı firmada yapılır.
2) Montaj işleminin izin belgeli işletmede yapılacak olması halinde, ISPM 15 işaretlemesi ile izlenebilirlik işaretlemesi ve karekod basımı montaj işleminden sonra işletmenin adresinde yapılır. Montaj işleminin kullanıcı firmada yapılması halinde, ISPM 15 işaretlemesi izin belgeli işletmede her bir parçaya ayrı ayrı işlem uygulanır. Montaj işlemi tamamlandıktan sonra izlenebilirlik işareti ve karekod basımı yapılır.
3) Montaj işlemi sırasında, ısıl işlem uygulaması ve ISPM 15 işaretlemesi yapılmamış herhangi bir ahşap malzeme kullanılamaz.
4) İzin belgeli işletmelerce kullanıcılara montajı tamamlanmış olarak teslim edilen ahşap ambalaj malzemelerine, kullanıcılar tarafından kapsam dâhilinde olan ahşap parça ilavesi yapılamaz.
ç) Herhangi bir kompozit ahşap ambalaj malzemesinin, ISPM 15 izlenebilirlik işaretlemesi ve karekod basımı aşağıdaki esaslara göre yapılır:
1) Kompozit ahşap ambalaj malzemesi üzerindeki ISPM 15 izlenebilirlik işareti ve karekod Ek-1’de yer alan Ahşap Ambalaj Malzemeleri ile İlgili Onaylı Tedbirler ve ISPM 15 İşaretleme Esaslarına uygun olarak okunabilir büyüklükte olmak zorundadır.
2) ISPM 15 izlenebilirlik işareti ve karekod basım işi, okunabilir büyüklük şartını sağlayan, yeterli işaretleme ve basım alanı bulunması halinde, kompozit ahşap ambalaj malzemesinin kapsam dâhilinde olan ahşap parçası üzerine Ek-1’de yer alan Ahşap Ambalaj Malzemeleri ile İlgili Onaylı Tedbirler ve ISPM 15 İşaretleme Esaslarına göre yapılır.
3) Kompozit ahşap ambalaj malzemesinin kapsam dâhilinde olan ahşap parçaları üzerinde yeterli büyükte işaretleme ve basım alanı bulunmaması halinde, işaretleme, okunabilir büyüklük şartını sağlayan kapsam dışı olan parça üzerine Ek-1’de yer alan Ahşap Ambalaj Malzemeleri ile İlgili Onaylı Tedbirler ve ISPM 15 İşaretleme Esaslarına göre yapılır.
d) Bir işletmede izin belgesinde belirtilen adreste, aynı veya farklı bilgisayar kontrollü otomasyon sistemine sahip birden fazla ısıl işlem fırını olması halinde, tüm ısıl işlem fırınları için aynı ISPM 15 işareti kullanılır. İzin belgeli işletmedeki onaylanmış ısıl işlem fırınına yeni ısıl işlem fırını ilave edilmesi durumunda, her bir ısıl işlem fırını ayrı ayrı değerlendirilir. Yapılan ısıl işlem uygulamalarına ait her bir fırın ve bilgisayar kontrollü otomasyon sistemi için ayrı bir ISPM 15 kayıt defteri tutulur. Ahşap ambalaj malzemeleri ısıl işlem uygulaması tamamlandıktan sonra; önce ISPM 15 işaret numarasının sonra izlenebilirlik işareti ve karekod basımının ya da ISPM 15 işareti, izlenebilirlik işareti ve karekodun aynı anda olacak şekilde yapılması zorunludur.
e) Isıl işlem uygulaması; ISPM 15 işaretlemesi, izlenebilirlik işareti ve karekod basımı zararlı organizmaların galerileri ve izlerinin bulunmadığı, kabuğu soyulmuş ahşaptan üretilen ahşap ambalaj malzemelerine yapılır.
f) Isıl işlem uygulamasından önce, fırın içerisinde bulunan sıcaklık ölçerler ve veri kayıt ekipmanları kontrol edilerek düzenli çalışmaları sağlanır.
g) Her ısıl işlem uygulaması başlamadan önce, bilgisayar kontrollü otomasyon sistemine yapılacak ısıl işlem uygulamasının fırın numarası, partide yer alacak ahşap ambalaj malzemesinin çeşidi ve ölçüleri; montajlı halde ısıl işlem uygulananlar için adet ve demonte halde ısıl işlem uygulananlar için m³ cinsinden miktarı girilir.
ğ) Bilgisayar kontrollü otomasyon sistemine; ısıl işlem uygulaması yapılmadığı halde yapılmış gibi sayısal veriler girilemez, kamera sistemi görüntüsü ilave edilemez, ısıl işlem uygulamasına ait kayıtlarda değişiklik yapılamaz veya herhangi bir şekilde dışarıdan müdahalede bulunulamaz.
h) Bir partideki ahşap ambalaj malzemesi miktarı, demonte veya monte ahşap ambalaj malzemesi olarak, ısıl işlem uygulaması yapılabilir fırın hacminin alacağı miktardan fazla olamaz. Isıl işlem uygulaması yapılabilir fırın hacmi ÷ demonte veya monte ahşap ambalaj malzemesi hacmi ≥ 1 olmalıdır.
ı) Isıl işlem uygulaması, ISPM 15 işaretlemesi, izlenebilirlik işareti ve karekod basımı yapılan ahşap ambalaj malzemelerinin, izin belgeli işletme tarafından başka bir yere sevkiyatının yapılması durumunda, izin belgeli işletme tarafından düzenlenen sevk irsaliyesi ve/veya fatura üzerine açıklama olarak sevk edilen ahşap ambalaj malzemesinin parti numarası, fırın numarası, ısıl işlem tarihi, çeşidi, ölçüleri, miktarı yazılır ve ekine karekodlu ısıl işlem çıktısı konulur. Bu belgelerin işletmede kalan nüshaları iki yıl süre ile muhafaza edilerek denetim sırasında ISPM 15 kontrol görevlilerine sunulur.
i) Sevk irsaliyesi ve/veya faturalara yazılan herhangi bir partideki toplam ahşap ambalaj malzemesi miktarı ısıl işlem bilgisayar çıktılarında belirtilen miktardan fazla olamaz. İşletmede yapılan ısıl işlem uygulamalarının kayıtlarının geriye dönük olarak incelenebilmesi için her işletmede her bir ısıl işlem fırını için ayrı bir ISPM 15 kayıt defteri tutulur.
j) Isıl işlem uygulaması, ISPM 15 işaretlemesi, izlenebilirlik işareti ve karekod basımı yapılarak satışı yapılan ahşap ambalaj malzemelerinin, ısıl işlem uygulaması yapılmadan satılan ahşap ambalaj malzemeleri ile birlikte aynı sevk irsaliyesi ve/veya fatura ile satışının yapılması durumunda, ısıl işlem uygulaması yapılmış ahşap ambalaj malzemelerinin karşısına ısıl işlemli ibaresi yazılır.
k) Bir yıl veya daha fazla süre ısıl işlem uygulaması yapmayan izin belgeli işletmelerde ISPM 15 kontrol görevlilerince, işletmede izin belgesine esas denetim yapılarak uygun bulununcaya kadar ısıl işlem uygulaması, ISPM 15 işaretlemesi, izlenebilirlik işareti ve karekod basımı yapılamaz. Bir yıl veya daha fazla süre ısıl işlem uygulaması yapmayan izin belgeli işletmelerin faaliyeti askıya alınır.
l) Isıl işlem uygulaması, ISPM 15 işaretlemesi, izlenebilirlik işareti ve karekod basımı yapılmış ahşap ambalaj malzemesi, sevkiyata kadar karantina şartını sağlayacak şekilde muhafaza edilir.
m) İzin belgeli işletmede yapılan denetimlerde; ısıl işlem uygulaması, ISPM 15 işaretlemesi, izlenebilirlik işareti ve karekod basımı yapılmış ahşap ambalaj malzemelerinde, zararlı organizma, galeri ve izleri bulunamaz. İhtiyaç duyulması halinde, ISPM 15 işaretlemesi, izlenebilirlik işareti ve karekod basımı yapılmış ahşap ambalaj malzemelerinden numune alınarak zararlı organizma analizi yaptırılır.
(2) HT ısıl işlem fırını ile ısıl işlem uygulamasına ilişkin özel esaslar şunlardır:
a) Isıl işlem uygulaması yapılacak ahşap ambalaj malzemesi, ısıl işlem fırını içerisine, hava akışını engellemeyecek şekilde istiflenir. Hava akışını engelleyecek özellikteki ahşap ambalaj malzemeleri arasına istif çıtası konularak hava akışı sağlanır.
b) Isıl işlem uygulamasından önce ahşap sıcaklık ölçerler; ısıl işlem testinde tespit edilen, ısıl işlem fırınının en geç ısınan dört farklı bölümündeki ahşap ambalaj malzemesinin en kalın yerine ya da en kalın bölgeyi temsil edecek aynı özellikteki malzemeye ve çekirdek sıcaklığını ölçecek derinliğine, merkezine yerleştirilir. Isıl işlem uygulamasında, fırın sıcaklığının ölçülebilmesi için en az iki adet ortam sıcaklık ölçer kullanılır.
c) Çivi boyunca gerçekleşecek ısı transferi, ahşap sıcaklık ölçerin kaydetmekte olduğu sıcaklığın doğruluğunu bozduğundan, çivilerin yakınına ahşap sıcaklık ölçer yerleştirilmez.
ç) Ahşap ambalaj malzemelerinde açılan deliklere yerleştirilen sıcaklık ölçerler; yerleştirildiği ahşap ambalaj malzemeleri ters çevrildiğinde düşmeyecek sıkılıkta olmak zorundadır. Ahşap ambalaj malzemelerinde açılan deliklerden ısı yayılımı ve geçişini önlemek amacı ile sıcaklık ölçerlerin arka kısımları, uygun yalıtkan bir malzeme ile kapatılır veya dolgu malzemesi gerektirmeyen kapaklı sıcaklık ölçerler kullanılır.
d) Her ısıl işlem uygulamasında, her bir ahşap ve ortam sıcaklık ölçerden alınan değerler; başlangıç sıcaklık değerlerinden itibaren, kesintisiz en az otuz dakika süre ile 56 °C veya üzeri ahşap kalınlığı orta noktası sıcaklığının elde edildiği zamana kadar, birer dakikalık aralarla bilgisayar kontrollü otomasyon sisteminde izlenir.
e) Isıl işlem uygulamasında ortam sıcaklık ölçerlerden alınan değer, ahşap sıcaklık ölçerlerden alınan değerden yüksek olduğu andan itibaren, ısıl işlem uygulaması sonuna kadar ahşap sıcaklık ölçerlerden alınan değerler, ortam sıcaklık ölçerlerden alınan değerlerden yüksek olamaz.
f) Isıl işlem uygulamasında, her bir ahşap sıcaklık ölçerden; herhangi bir dakikada alınan değerler ile bir dakika öncesindeki değerler arasındaki fark, 5 ºC’den fazla olamaz.
g) Yapılan her ısıl işlem uygulamasından sonra, ısıl işlem uygulamasına ait bilgisayar kayıtlarında; ilgili partiye ait kesintisiz en az otuz dakika süre ile 56 °C veya üzeri, ahşap kalınlığı orta noktası sıcaklığının elde edildiğini gösterecek şekildeki birer dakikalık veriler otomatik olarak Bakanlık veri tabanına kaydedilir. Isıl işlem uygulamasının başlangıcından bitişine kadarki birer dakikalık sıcaklık verilerinden sadece 56 °C ve üzeri sıcaklıkta kesintisiz en az otuz dakika kaldığı süreye ait olan bir sayfalık karekodlu ısıl işlem çıktısından Bakanlık veri tabanından iki nüsha alınır ve ısıl işlem operatörünün ıslak imzası ile onaylanır. 56 °C ve üzeri sıcaklıkta kesintisiz en az otuz dakika kaldığı süreye ait olan bir sayfalık karekodlu ısıl işlem çıktısının bir nüshası işletmede iki yıl saklanarak denetimler sırasında ISPM 15 kontrol görevlilerine sunulur. Karekodlu ısıl işlem çıktısının diğer nüshası satış yapılan kullanıcı veya tedarikçiye sevk irsaliyesi ve/veya fatura ile birlikte verilir. Bilgisayar kontrollü otomasyon sistemindeki kamera sistemi görüntüsü dâhil tüm kayıtlı bilgiler de en az iki yıl süre ile işletmede muhafaza edilir.
ğ) İlgili partiye ait ahşap ambalaj malzemesinin tamamının tek seferde değil, parça parça satılması halinde, izin belgeli işletmece aşağıdaki esaslar uygulanır:
1) İlgili partiye ait karekodlu ısıl işlem çıktısı, ahşap ambalaj malzemesi çeşidi, miktarı ve ölçüsü değiştirilmeden, ısıl işlem görmüş ahşap ambalaj malzemesinin tamamına ait tüm bilgileri gösterir şekilde alınır.
2) Satışa ait sevk irsaliyesi ve/veya faturada yazan miktar, ilgili partiye ait karekodlu ısıl işlem çıktısı üzerindeki miktardan az ise karekodlu ısıl işlem çıktısı üzerindeki bilgiler, sevk irsaliyesi ve/veya faturadaki satış miktar bilgilerine göre düzenlenemez.
3) Satışa ait düzenlenen sevk irsaliyesi ve/veya fatura ekine aynı partiye ait birden fazla karekodlu ısıl işlem çıktısı konulamaz.
h) Isıl işlem fırınına ahşap ambalaj malzemeleri konulup kapıları kapatılıp ısıl işlem fırını ısıtılmaya başladığı süreden itibaren ortam ve ahşap sıcaklık ölçerlerden alınan sıcaklık değerlerinin Bakanlık veri tabanına kaydedilmesi zorunludur. Isıl işlem fırını ısıtılmaya başladığı süreden sonra ön ısıtma işlemi veya başka isimler ile isimlendirilen ısıtma işlemlerine ait sıcaklık değerlerinin tamamının Bakanlık veri tabanına kaydolması esastır.
ı) Isıl işlem uygulaması devam ederken elektrik kesintisi, ısıtma sistemi, fanlardan kaynaklanan arızalar veya diğer beklenmeyen nedenler ile ısıl işlemin kesintiye uğraması ve ısıl işleme kesintinin bittiği süreden itibaren devam edilebilmesi durumunda; ısıl işlemin kesintiye uğradığı süreden, kesintinin kalktığı süreye kadar olan zaman dilimindeki değerlendirmelerde, (d), (e) ve (f) bentlerine uygunluk aranmaz ve ısıl işlem uygulamasına kesintinin bittiği süreden itibaren devam edilebilir. Bu şekilde; ısıl işleme devam edilmesi durumunda (d), (e) ve (f) bentlerine uygunluğun tekrar sağlandığı süre ısıl işlem uygulamasının başlangıç noktası kabul edilir. Bu başlangıç noktasından itibaren ikinci fıkra hükümlerine uygun olması ve ahşap sıcaklık ölçerlerden alınan 56 °C veya üzerindeki ahşap kalınlığı orta noktası sıcaklığının elde edildiği süreden itibaren kesintisiz en az otuz dakikalık sürenin sağlanması koşulu ile ısıl işlem uygulaması geçerli kabul edilir.
i) İzin belgesine esas denetimde belirlenen ısıl işlem fırının en geç ısınan dört noktası ve ortam sıcaklık ölçerlerden birer dakikalık sürelerle alınan değerlerden, ısıl işlem uygulamasının herhangi bir süre aralığında alınan sıcaklık değerlerinin, ardışık olarak üç dakika boyunca aynı olması halinde ısıl işlem uygulamasının geçersiz olduğu kabul edilir.
j) Isıl işlem uygulamasına ait ortam ve ahşap sıcaklık ölçerlerden alınan sayısal sıcaklık değerlerinin tam sayıdan sonraki kısmı ondalık olarak gösterilmek zorundadır.
(3) DH ısıl işlem fırını ile ısıl işlem uygulamasına ilişkin özel esaslar şunlardır:
a) Kalınlığı 20 cm’yi geçmeyen ahşap ambalaj malzemelerinde uygulanılır ve uygulamada ahşap yüzey sıcaklığı dâhil en fazla otuz dakika içerisinde 60 °C veya daha yüksek sıcaklıklara ulaşılır.
b) Ahşap sıcaklık ölçerler, doğru verileri elde edebilecek şekilde ahşap yüzeyine yerleştirilir.
c) Her ısıl işlem uygulaması; ısıl işlem testinde tespit edilen ısıl işlem fırınının en yavaş ısınan bölümündeki ahşap yüzeyine yerleştirilmiş olan dört adet ahşap sıcaklık ölçer ve ısıl işlem fırınının ön ve arka kısmındaki en yoğun ahşap parçasının çekirdeğine yerleştirilmiş olan iki adet ahşap sıcaklık ölçer ile sürekli izlenir.
ç) Her ısıl işlem uygulamasında, her bir ahşap ölçerden alınan değerlerin değişimi; başlangıç sıcaklık değerlerinden itibaren, bir dakika süre ile 60 °C veya üzeri ahşap yüzey sıcaklığının elde edildiği zamana kadar, birer dakikalık aralıklarla bilgisayar kayıtlarında görülür.
d) Isıl işlem uygulaması sırasında; ahşabın yüzey sıcaklıklarını ölçen ahşap sıcaklık ölçerlerden alınan değerler; ahşabın çekirdek sıcaklıklarını ölçen ahşap sıcaklık ölçerlerden alınan değerlerden yüksek olamaz.
e) Yapılan her ısıl işlem uygulamasından sonra, yapılan ısıl işlem uygulamasına ait bilgisayar kayıtlarında; ilgili partiye ait kesintisiz bir dakika süre ile 60 °C veya üzeri ahşap yüzey sıcaklığının elde edildiği zamana kadar, birer dakikalık aralıklarla Bakanlık veri tabanı sistemi kayıtlarında görülür. Denetimlerde bir dakikalık sayısal verilere ait kayıtlar ISPM 15 kontrol görevlerine gösterilir. Isıl işlem uygulamasının başlangıcından bitişine kadarki birer dakikalık sıcaklık verilerinden sadece 60 °C ve üzeri sıcaklıkta en az bir dakika kaldığı süreye ait olan bir sayfalık karekodlu ısıl işlem çıktısından Bakanlık veri tabanından iki nüsha alınır. 60 °C ve üzeri sıcaklıkta en az bir dakika kaldığı süreye ait olan bir sayfalık karekodlu ısıl işlem çıktısının bir nüshası işletmede iki yıl saklanarak denetimler sırasında ISPM 15 kontrol görevlilerine sunulur. 60 °C ve üzeri sıcaklıkta en az bir dakika kaldığı süreye ait olan bir sayfalık karekodlu ısıl işlem çıktısının diğer nüshası satış yapılan kullanıcı veya tedarikçiye sevk irsaliyesi ve/veya fatura ile birlikte verilir. Bilgisayar kontrollü otomasyon sistemindeki kamera sistemi görüntüsü dâhil tüm kayıtlı bilgiler de en az iki yıl süre ile muhafaza edilir.
İşaretli ve kullanılmış ahşap ambalaj malzemelerine ilişkin esaslar