315481 sayılı Gıda Maddelerinin ve Umumi Sağlığı İlgilendiren Eşya ve Levazımın Hususi Vasıflarını Gösteren Tüzük · 498/721. madde

Madde 498

Madde 498 – (Değişik: 21/3/1956 - 4/6999 K.)

Şarap imali sırasında içine aşağıdaki maddelar katılabilir:

a) Durultma maksadiyle tanen, balık tutkalı, jelatin, yumurta akı, saf kazein, İspanya toprağı, saf kil (Kaolen), diyatome toprağı (Kieselgur enfüzuvar toprağı),

b) Saf limon asidi (Litreye en çok 0,5 gram),

c) Saf kömür (Litreye en çok 1 gram),

d) Tazelemek maksadiyle saf karbondioksit,

e) Kükürtleme maksadiyle kükürt şeritleri, % 5 den aşağı olmamak üzere sulu kükürt dioksit mahsulü, saf kükürt dioksit, kalyum piro sülfit (Potasyum metabisültfit),

Bu sayfa 315481 sayılı Gıda Maddelerinin ve Umumi Sağlığı İlgilendiren Eşya ve Levazımın Hususi Vasıflarını Gösteren Tüzük metninin tek maddesini gösterir. Mevzuatın tamamını okuyun.