9502 sayılı TÜRK GIDA KODEKSİ YENİLEBİLİR BUZLU ÜRÜNLER TEBLİĞİ (Tebliğ No: 2005/43)
Madde 1 — Amaç
Madde 1 — Bu Tebliğin amacı, yenilebilir buzlu ürünlerin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretim, hazırlama, işleme, muhafaza, depolama, taşıma ve pazarlamasını sağlamak üzere özelliklerini belirlemektir.
Kapsam