40438 sayılı TÜRK GIDA KODEKSİ SAKIZ TEBLİĞİ (Tebliğ No:99/2) · 5/17. madde

Madde 5 — Ürün özellikleri

Madde 5- Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerin özellikleri aşağıdaki gibidir.

a) Sakızların hazırlanmasında şeker, tatlandırıcı veya şeker ile birlikte tatlandırıcı kullanılabilir.

b) Sakız mayası oranı tatlandırıcı içermeyen şekersiz sakızlarda ağırlıkça en az % 80,  diğerlerinde ağırlıkça en az % 15 olacaktır.

Katkı maddeleri

Bu sayfa 40438 sayılı TÜRK GIDA KODEKSİ SAKIZ TEBLİĞİ (Tebliğ No:99/2) metninin tek maddesini gösterir. Mevzuatın tamamını okuyun.