40437 sayılı Türk Gıda Kodeksi Makarna Tebliği (tebliğ No: 2002/20)
Madde 1 — Amaç
Madde 1- Bu Tebliğin amacı; makarnanın tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretim, ambalajlama, muhafaza, depolama, taşıma ve pazarlamasını sağlamak üzere bu ürünün özelliklerini belirlemektir.
Kapsam