|
OKUL
SÜTÜ PROGRAMI UYGULAMA TEBLİĞİ
(TEBLİĞ
NO: 2017/28)
BİRİNCİ
BÖLÜM
Amaç,
Kapsam, Dayanak ve Tanımlar
Amaç ve kapsam
MADDE 1 – (1)
Bu Tebliğin amacı; Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Millî Eğitim
Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığınca ortaklaşa yürütülen Okul Sütü Programı
kapsamında öğrencilere süt içme alışkanlığını kazandırmak, yeterli ve
dengeli beslenmelerine katkıda bulunarak sağlıklı büyüme ve gelişmelerini
sağlamak amacıyla 2017-2018 eğitim öğretim yılının ikinci döneminde,
bağımsız anaokulu, uygulama sınıfı, anasınıfı ve ilkokul öğrencilerine
pazartesi, çarşamba ve cuma günlerinde, haftada 3 gün süreyle 200 ml
ambalajlı, yağlı, sade UHT içme sütü dağıtılmasına ilişkin usul ve
esasların belirlenmesidir.
(2) Birinci fıkra
kapsamındaki özel öğretim kurumları, programa eşdeğer süt veya süt ürünü
tüketilmesini sağlamaları halinde, velinin görüşü esas alınarak kurum
yönetiminin kararı doğrultusunda programın kapsamı dışında tutulur.
Dayanak
MADDE 2 – (1)
Bu Tebliğ, 3/6/2015 tarihli ve 2015/7837 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile
yürürlüğe konulan Okul Sütü Programı Uygulama Esasları Hakkında Karara
dayanılarak hazırlanmıştır.
Tanımlar
MADDE 3 – (1)
Bu Tebliğde geçen;
a) Bakanlık: Gıda,
Tarım ve Hayvancılık Bakanlığını,
b) İl okul sütü
komisyonu: Millî eğitimden sorumlu vali yardımcısı başkanlığında il gıda,
tarım ve hayvancılık müdürlüğü, il millî eğitim müdürlüğü, defterdarlık ve
il halk sağlığı müdürlüğü temsilcilerinden oluşan, mal muayene ve kabul
komisyonu olarak görev yapan, programın yürütülmesinden sorumlu olan ve
sekretaryası il millî eğitim müdürlüğünce yürütülen komisyonu,
c) İlçe okul sütü
komisyonu: İlçe millî eğitim müdürü başkanlığında temel eğitimden sorumlu
şube müdürü ve temel eğitimde görevli şeften oluşan komisyonu,
ç) Karar: 3/6/2015
tarihli ve 2015/7837 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile yürürlüğe konulan
Okul Sütü Programı Uygulama Esasları Hakkında Kararı,
d) Okul sütü: Yurt
içinde üretilen çiğ sütten 27/12/2011 tarihli ve 28155 sayılı Resmî
Gazete’de yayımlanan Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları
Yönetmeliğine uygun olarak elde edilen ve ambalajının şekli Bakanlık,
Sağlık Bakanlığı ve Millî Eğitim Bakanlığınca belirlenen, 14/2/2000 tarihli
ve 23964 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Çiğ Süt ve
Isıl İşlem Görmüş İçme Sütleri Tebliği (Tebliğ No: 2000/6)’nde tanımlanan
200 ml ambalajlı, yağlı, sade UHT içme sütünü,
e) Okul sütü
komisyonu: Okullarda okul müdürü başkanlığında bir müdür yardımcısı, en az
bir öğretmen ve okul aile birliği başkanı veya okul aile birliği
üyelerinden birinin katılımıyla, birleştirilmiş sınıflı ilköğretim
okullarında ise müdür yetkili öğretmenin başkanlığında iki öğretmenden,
öğretmen sayısının yetersiz olması durumunda muhtar veya azalardan birinin
katılımıyla oluşan en az üç kişilik komisyonu,
f) Okul Sütü
Modülü: Millî Eğitim Bakanlığı tarafından hazırlanan; Bakanlık, Millî
Eğitim Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı, il/ilçe millî eğitim müdürlükleri,
okullar ve yükleniciler tarafından Okul Sütü Programı için kullanılan veri
tabanını,
g) Program: Okul
Sütü Programını,
ifade eder.
İKİNCİ
BÖLÜM
Sorumluluk,
Eğitim ve Tanıtım
Sorumluluk
MADDE 4 – (1)
Programın koordinasyonu Bakanlık tarafından yapılır.
(2) Programın
uygulanacağı okullar, veli izinleri doğrultusunda Millî Eğitim Bakanlığı
tarafından belirlenir ve Bakanlığa bildirilir.
(3) Okul
sütlerinin alımı, yurt içinden temin edilen çiğ sütlerden 17/12/2011
tarihli ve 28145 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Gıda İşletmelerinin
Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik kapsamında onay belgesine sahip
ve ülke içinde UHT içme sütü üretimi yapan gıda işletmelerinden 4/1/2002
tarihli ve 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu ve ilgili mevzuata göre Bakanlıkça
yapılır.
(4) Dağıtımı
yapılacak olan okul sütü ambalajlarının şekli ve üzerinde yer alması
gereken hususlar Bakanlığın koordinasyonunda Sağlık Bakanlığı ve Millî
Eğitim Bakanlığınca belirlenir.
(5) İllerde il
okul sütü komisyonlarının sekretaryasının yürütülmesi, okul sütünün
okullara ulaştırılmasının kontrolü ile uygun şartlarda muhafazası ve
tüketimlerinin sağlanmasından, il okul sütü komisyonu ve il millî eğitim
müdürlükleri sorumludur.
(6) Öğrencilere ait
bilgilerin Okul Sütü Modülüne kaydedilmesi ve zamanında ulaşılabilir olması
Millî Eğitim Bakanlığınca sağlanır.
(7) Öğrenci
velileri, öğretmenler, aile hekimleri ve/veya sağlık kurumlarınca süte
karşı duyarlılığı tespit edilen öğrenciler, okul yönetimleri tarafından
program dışında tutulur.
(8) Programda uzun
dönemde öğrencilerin gelişmelerine ilişkin çalışmalar Millî Eğitim
Bakanlığı ile işbirliği içinde Sağlık Bakanlığınca yürütülür.
(9) Dağıtılacak
okul sütlerinin üretiminden tüketimine kadarki aşamalarında, Türk Gıda
Mevzuatı ile ihale teknik şartnamesine uygunluğunun denetimi, il gıda,
tarım ve hayvancılık müdürlüklerince yapılır.
(10) Okul sütü
üretimi yapılan illerde, il gıda, tarım ve hayvancılık müdürlüklerince
sütlerin her bir partisinden numune alınır, numunelere ait analiz sonuçları
teslimi yapılacak illerdeki il gıda, tarım ve hayvancılık müdürlüğüne
gönderilir. Bu sonuçlar Okul Sütü Modülüne yüklenir.
(11) Teknik
şartnameye uygun olarak teslim alındığı halde, okulların kayıtlı öğrenci
sayılarındaki değişiklik, öğrenci devamsızlığı, resmî tatil, hava
koşulları, mahalli düzeyde eğitime geçici olarak ara verilmesi gibi çeşitli
nedenlerle dağıtımı yapılamayan sütler, il okul sütü komisyonlarınca
alınacak kararla, öncelik aynı okulda süt dağıtılmayan diğer günlerde olmak
üzere veli izni olan öğrencilere ya da diğer kurumlardaki veli izni olan
öğrencilere dağıtılmak suretiyle mahallinde değerlendirilir.
(12) Okul sütü
komisyonu, veli izin formlarının Millî Eğitim Bakanlığı tarafından
belirtilen takvim içinde Okul Sütü Modülüne girilmesini sağlar. İl/ilçe
okul sütü komisyonları bilgilerin zamanında ve doğru girilmesinden
müteselsilen sorumludur.
(13) Okul sütü
komisyonu, yüklenici ile karşılıklı mutabakat sağlayarak sütleri teslim
alır ve teslimattan hemen sonra Okul Sütü Modülüne veri girişini yapar.
İl/ilçe okul sütü komisyonları bu konuda gerekli tedbirleri alır. Okul Sütü
Modülüne veri girişlerinin takibinden Millî Eğitim Bakanlığı sorumludur.
(14) Bu Tebliğde
yer almayan konularda Bakanlık tarafından hazırlanan uygulama rehberi ile
Bakanlık, Millî Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı tarafından hazırlanan
genelgeler ve talimatlar uygulanır.
Eğitim ve
tanıtım
MADDE 5 – (1)
Programın tanıtımı, iletişim stratejisinin belirlenmesi ve Programda yer
alan kişi ve kuruluşların eğitimleri Ulusal Süt Konseyi katkısıyla
Bakanlık, Millî Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı tarafından yapılır.
(2) Program
başlamadan önce ailelere süt içimi sonrası oluşabilecek basit
rahatsızlıklar ve bulguların anlatıldığı, bu bulguların büyük bir bölümünün
geçici ve hafif olduğunun belirtildiği, sütün öneminin vurgulandığı eğitim
programları Millî Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığınca düzenlenir.
(3) Programa, Okul
Sütü Modülünün kullanımına yönelik il/ilçe millî eğitim müdürlükleri
temsilcileri, okul müdürleri, öğretmenler ile öğrencilerin eğitimi, Millî
Eğitim Bakanlığınca görevlendirilen eğitimciler tarafından yapılır.
(4) Program için
gerekli eğitim ve tanıtım materyallerinin temini, yayımı ve dağıtımı
Bakanlık koordinasyonunda, Ulusal Süt Konseyi tarafından yapılır.
(5) Bakanlığın
izni olmadan, gerçek veya tüzel kişiliklerce Program ile ilgili eğitim ve
tanıtım materyali yayımı ve dağıtımı yapılamaz.
ÜÇÜNCÜ
BÖLÜM
Çeşitli
ve Son Hükümler
Finansman ve
ödemeler
MADDE 6 – (1)
Karar uyarınca yapılacak ödemeler, genel bütçeden Bakanlığa tahsis edilen
ödenekten karşılanır.
(2) Bakanlık
tarafından belirlenen takvime uygun olarak; İl millî eğitim müdürlükleri,
teslimatı yapılan okul sütüne ilişkin aylık il okul sütü komisyonunca
düzenlenecek valilik onaylı mal muayene ve kabul komisyonu raporunu,
yükleniciye bildirir ve Bakanlığa gönderir. Yüklenicilerin itirazı halinde
Kamu İhale Kanunu ve ilgili mevzuatına göre işlem yapılır.
(3) Bakanlık, il
mal muayene ve kabul komisyonu raporlarını birleştirerek ödeme icmalini
hazırlar.
(4) Ödemeler,
ödeme icmali esas alınarak Bakanlık tarafından yapılır.
Denetim ve
idari yaptırımlar
MADDE 7 – (1)
Program ile ilgili ödemelerde ve diğer hususlarda denetimi sağlayacak
tedbirleri, programdaki sorumluluklarına göre Bakanlık, Millî Eğitim
Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı alır.
(2) Haksız
ödemelerin yapılmasına sebep olan belge veya belgeleri düzenleyen gerçek
veya tüzel kişiler geri alınacak tutarların tahsilinde müştereken sorumlu
tutulur ve haklarında adli ve/veya idari işlem başlatılır.
Yürürlükten
kaldırılan tebliğ
MADDE 8 – (1)
18/8/2016 tarihli ve 29805 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Okul Sütü
Programı Uygulama Tebliği (Tebliğ No: 2016/38) yürürlükten kaldırılmıştır.
Yürürlük
MADDE 9 – (1)
Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
Yürütme
MADDE 10 – (1)
Bu Tebliğ hükümlerini Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı yürütür.
|