|
ANTEPFISTIĞI LİSANSLI DEPO TEBLİĞİ
Amaç
MADDE 1 – (1) Bu Tebliğin amacı,
standartları belirlenen antepfıstığının emniyetli ve sağlıklı koşullarda
depolanmasını ve ürün senetleri vasıtasıyla ticaretinin kolaylaştırılmasını
sağlamaktır.
Kapsam
MADDE 2 – (1) Bu Tebliğ, antepfıstığının
depolanacağı lisanslı depolarda bulunması gereken asgari niteliklere ve
depolama hizmetlerinin yürütülmesine ilişkin usul ve esaslar ile
antepfıstığı lisanslı depoculuk faaliyetlerine dair diğer hususları kapsar.
Dayanak
MADDE 3 – (1) Bu Tebliğ, 10/2/2005 tarihli
ve 5300 sayılı Tarım Ürünleri Lisanslı Depoculuk Kanunu ile 12/4/2013
tarihli ve 28616 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Tarım Ürünleri Lisanslı
Depoculuk Yönetmeliğine dayanılarak hazırlanmıştır.
Tanımlar
MADDE 4 – (1) Bu Yönetmelikte geçen;
a) Antepfıstığı: Kuru kırmızı kabuklu
antepfıstığını, kabuklu antepfıstığını ve antepfıstığı içini,
b) Antepfıstığı içi: Pistacia vera L. türüne
giren ağaçların, dış kırmızı derimsi kabukları ile kreme yakın tipik açık
renkteki sert yapılı kemiğimsi iç kabukları alınmış, yeşil ve sarı
renklerin muhtelif tonlarındaki yenilen iç zarlı veya zarsız meyveleri,
c) Bakanlık: Gümrük ve Ticaret Bakanlığını,
ç) Borsa: Aralarındaki sözleşme çerçevesinde
lisanslı depo işletmesince düzenlenen ürün senetlerinin kota ettirildiği,
alım satımının yapıldığı ve hareketlerinin kontrol ve takip edildiği ürün
ihtisas borsasını veya ürün senedi alım satımı konusunda yetkilendirilen
ticaret borsasını,
d) Depolama hizmetleri: Lisanslı depoya kabul
edilen antepfıstığının; tartılması, boşaltılması, yüklenmesi, taşınması,
nakliyesi, depolamaya ve şartlara uygun hale getirilmesi ve depolanması,
ürün ambalajlarının onarılması, ürünün depodan çıkarılması gibi hizmetleri,
e) Kabuklu antepfıstığı: Pistacia vera L. türüne
giren ağaçların, derimsi dış kabukları alınmış (kavlatılmış), kreme yakın
tipik beyaz renkteki sert yapılı iç kabukları sivri uçlarından kendi
kendine çatlamış veya işlenerek çıtlatılmış, kavrulmuş veya kavrulmamış,
tuzlanmış ya da tuzlanmamış meyveleri,
f) Kanun: 10/2/2005 tarihli ve 5300 sayılı Tarım
Ürünleri Lisanslı Depoculuk Kanununu,
g) Kuru kırmızı kabuklu antepfıstığı: Pistacia
vera L. türüne giren ağaçların, derimsi dış kırmızı kabuğuyla beraber
kurutulmuş sarımtırak yeşil veya kırmızımtırak pembe renklerde meyvelerini,
ğ) Lisans: Bakanlıkça verilen faaliyet iznini
gösterir belgeyi,
h) Lisanslı depo: Lisans kapsamında antepfıstığının
sağlıklı koşullarda muhafaza ve ticarî amaçla depolanması hizmetlerini
sağlayan tesisleri,
ı) Lisanslı depo işletmesi/işleticisi:
Antepfıstığının depolanmasıyla iştigal eden ve Kanun kapsamında geçerli bir
lisansa sahip anonim şirketi,
i) Mudî: Depolama hizmetleri için antepfıstığını
lisanslı depoya teslim eden veya lisanslı depo işletmesince düzenlenen ürün
senedini mevzuata uygun olarak elinde bulunduran gerçek veya tüzel kişiyi,
j) Ürün senedi: Lisanslı depo işletmesince
düzenlenen, antepfıstığının mülkiyetini temsil ve rehnini temin eden
kıymetli evrakı,
k) Yetkili sınıflandırıcı: Tarım ürünlerini
analiz eden, ürünün nitelik ve özelliklerini belirleyen, standartlara uygun
olarak sınıflandıran ve bu durumu belgelendiren Bakanlıkça lisans verilmiş
laboratuvarları işleten gerçek ve tüzel kişileri,
l) Yönetmelik: Tarım Ürünleri Lisanslı Depoculuk
Yönetmeliğini,
ifade eder.
Lisanslı depolarda bulunması gereken asgari
nitelikler
MADDE 5 – (1) Antepfıstığının depolanacağı
lisanslı depoların;
a) Taban, iç ve dış duvar yüzeyleri ile
çatısının, antepfıstığına yabancı madde karışmasını ve kirlenmesini
önleyecek ve rutubeti geçirmeyecek, antepfıstığını her türlü koku ve hava
etkisi ile iç ve dış zararlardan koruyacak şekil ve nitelikte olması,
b) Kapalı olması, antepfıstığının depolara
aktarılması ya da depodan tahliyesi amacıyla ihtiyaç duyulan nakil ve diğer
araç ve gereçlerin rahatça çalışabileceği genişlikte boş alanların ve geçiş
yerlerinin bulunması,
c) Farklı yıl ürünü antepfıstığı ile çeşitli
grup, sınıf ve boydaki antepfıstığının karışmasını, niteliklerinin
bozulmasını ve fazla basınç altında bulunmasını önleyecek önlemlerin
alınmasına elverişli büyüklükte ve nitelikte olması,
ç) Yeterli havalandırma ve soğutma sistemi,
belgelendirilmesi suretiyle yeterli yangın söndürme sistemi, kaçak akıma ve
neme karşı korumalı özel muhafazalı elektrik sistemi ile antepfıstığının
depolara nakledilmesi için gerekli altyapı ve nakil sistemine sahip olması,
d) Depolama hizmetleri ve depolamayla ilgili
ihtiyaç duyulan diğer yan hizmetleri yerine getirebilecek teknik donanıma
sahip bulunması,
gereklidir.
(2) Bakanlık, depolanacak antepfıstığının
sağlıklı koşullarda muhafazasına yönelik gerekli gördüğü diğer depo niteliklerini
arayabilir ve uygulamaya koyabilir.
(3) Lisanslı depo işletmesinin lisansa tabi
kapalı depo kapasitesi 2000 tondan, her bir şubesinin kapalı depo
kapasitesi ise 500 tondan az olamaz.
(4) Antepfıstığının depolanacağı yerler, belirli
bir sistematiğe göre numaralandırılır. Depoların numaralandırılması giriş
kapılarının üzerine yapılır, depo içindeki ünitelerin numaralandırılması
ise antepfıstığının karışmasına mahal vermeyecek şekilde kolayca
görülebilecek biçimde yapılır. Bakanlık, numaralandırmanın nasıl yapılacağı
konusunda standart bir düzenleme yapıp zorunlu uygulamaya koyabilir.
Sermaye
MADDE 6 – (1) Lisanslı depo işletmesinin;
a) 2 bin tona kadar; 1,00 milyon TL,
b) 2001 ila 3000 ton için; 1,50 milyon TL,
c) 3001 ila 4000 ton için; 2,00 milyon TL,
ç) 4001 ila 5000 ton için; 2,50 milyon TL,
d) 5000 tonu aşan her bin ton için de ilave 200
bin TL,
asgari ödenmiş sermayeye sahip olması gerekir.
Tartım makbuzu ve ürün senedi
MADDE 7 – (1) Yönetmelikte belirtilen
bilgilere ek olarak;
a) Tartım makbuzunda, ürünün hasat dönemi ve
menşeine,
b) Ürün senedinde ise, ürünün grup, sınıf ve
boyu, menşei ve yıl olarak hasat dönemine ve ambalajlı ya da dökme
olduğuna,
ilişkin bilgiler yer alır.
Antepfıstığını depolamaya hazır hale getirme
MADDE 8 – (1) Lisanslı depo işletmesi,
depolanmaya veya standartlara uygun olmayan ya da depolandığında lisanslı
depodaki diğer antepfıstıklarını olumsuz etkileyebilecek antepfıstığını,
mudinin talebi üzerine ve ücreti karşılığında, depolanmaya ve standartlara
uygun hale getirmek amacıyla niteliğine göre ihtiyaç duyulan temizleme ve
yabancı maddelerden ayıklama, eleme, kurutma, kavlatma, çıtlatma ve benzeri
işlemlere depo dışındaki uygun bir alanda tabi tutabilir.
(2) Depolanmaya ve standartlara uygun hale
getirilen antepfıstığı depolanabilir. Depolanmaya uygun olmayan, standart
dışı olan, TS 1279 Antepfıstığı-Kabuklu, TS 1280 Antepfıstığı-İç ve TS
13693 Antepfıstığı-Kırmızı Kabuklu standartlarında belirtilen rutubet
muhtevası ve anılan standartlar ile Türk Gıda Kodeksinde belirtilen
aflatoksin değerlerini/limitlerini sağlamayan ve mevzuatta öngörülen diğer
hususlara uygun olmayan antepfıstıkları, lisanslı depolara alınmaz.
Antepfıstığının tartımı, depolanması ve blok
ürün senedi
MADDE 9- (Başlığı ile Birlikte Değişik:RG-17/12/2025-33110)
(1) Mevzuatına uygun olarak tartım işlemi ile
analiz ve sınıflandırması yapılmış antepfıstığı lisanslı depoya kabul
edilir. Antepfıstıkları, tartım ve analizi yapılana kadar, depolanmış
antepfıstıklarından ayrı olarak bunlar için ayrılmış farklı bölümlere
konulur.
(2) Antepfıstıklarının tartım ve analizi yapılana
kadar konulduğu bölümlerin ürüne yabancı madde karışmasını, ürünün
kirlenmesini, rutubetten, her türlü koku ve hava etkisi ile iç ve dış
zararlardan etkilenmesini engelleyecek nitelikte olması gerekir.
(3) Depolanan antepfıstığının her bir 100
kilogramı için ayrı bir ürün senedi düzenlenir. Mudinin talebi ve lisanslı
depo işletmesinin kabulü halinde, 100 kilogramı aşan parti halindeki
antepfıstığının toplam miktarı için blok halinde tek ürün senedi
düzenlenebilir. Bu durumda blok ürün senedi üzerine parti antepfıstığının
toplam ağırlığı yazılır.
Antepfıstığının lisanslı depoya geçici olarak
kabulü
MADDE 10 – (1) Antepfıstığı, depolama
amacından ziyade nakletme veya bir işletmede kullanılmak üzere kısa süreli
muhafaza etme gibi amaçlarla lisanslı depoya en fazla 90 günü geçmeyecek
şekilde geçici olarak kabul edilebilir. Bu durumda lisanslı depo
işleticisi, antepfıstığı sahibiyle kendisi arasında yaptığı özel sözleşme
çerçevesinde antepfıstığını depolar ve depo ücret tarifesinden farklı
olarak ücret talep edebilir. Ancak, bu şekilde kabul edilecek antepfıstığının
miktarı, antepfıstığının depolama döneminin başlangıcını takip eden ilk üç
ay içinde merkez veya şubede antepfıstığı için tahsis edilen depolama
kapasitesinin yüzde onunu geçemez. Bu fıkrada belirtilen geçici depolama
süresi, gerekli görülmesi halinde genel olarak veya lisanslı depo işletmesi
bazında Bakanlıkça en fazla yarısı oranında arttırılıp azaltılabilir.
(2) Birinci fıkraya göre geçici olarak kabul
edilen antepfıstığına ilişkin ürün senedi düzenlenmez. Ancak, bu
antepfıstığının lisanslı depoda geçici olarak bulundurma amacı ortadan
kalkarsa veya geçici depolama süresi aşılırsa, bu Tebliğ hükümlerine göre
ürün senedi düzenlenir.
(3) Geçici olarak depoya kabul edilen
antepfıstığı, ürün senedi düzenlenen antepfıstıklarından ayrı olarak depolanır.
Antepfıstığının geçici olarak depolandığı, hem depo hem de kayıtlarda
gösterilir. Kayıtlarda, antepfıstığının ağırlığı ile mislen depolanan
antepfıstıklarında antepfıstığının depoya konulmasından önce yetkili
sınıflandırıcılarca yapılan analiz sonucuna ilişkin bilgiler de yer alır.
(4) Geçici olarak depoya kabul edilen
antepfıstığına ilişkin antepfıstığının sahibi ve lisanslı depo işletmesi
arasında çıkan ihtilaflar, aralarındaki sözleşme ve genel hükümlere göre
çözülür.
Antepfıstığının depolara yerleştirilmesi, ayrı
depolanması ve teslimi
MADDE 11 – (1) Aynı yıl ürünü olan
antepfıstığı; grup, sınıf ve boyuna göre tahsis ve tasnif edilmiş,
numaralanmış lisanslı depo ünitelerinde, grup, sınıf ve boyu aynı olan
antepfıstığı ile karıştırılarak depolanır.
(2) Kuru kırmızı kabuklu ile kabuklu ve iç
antepfıstıkları ayrı ünitelerde depolanır.
(3) Antepfıstığı, mudinin talebi ve lisanslı depo
işletmesinin kabulü halinde, diğer antepfıstıkları ile karıştırılmadan
orijinal hali korunarak ayrı olarak depolanabilir. Bu durumda antepfıstığı
ayrı ünitelere konulur ve diğer antepfıstıkları ile karıştırılmadan açıkça
ve fark edilebilir şekilde işaretlenir. Ayrı depolanan antepfıstığının
depodaki yeri kayıtlarda açık şekilde gösterilir.
(4) Diğer antepfıstıkları ile karıştırılmadan
aynen depolanan ürünler, aynı orijinal haliyle teslim edilir.
Prim ve indirim tarifesi
MADDE 12 – (1) Antepfıstığının
karıştırılarak depolanması halinde ortaya çıkabilecek küçük kalite
farklılıkları prim ve indirim tarifesine göre tazmin edilir.
(2) Antepfıstığının mudiye tesliminde küçük
kalite farklılıkları çıkmış ve bunlar prim ve indirim tarifesindeki
oranları aşmamış ise, prim ve indirim tarifesindeki kabul edilebilir
sınırlar içindeki değerlere göre;
a) Mudinin lisanslı depodan teslim aldığı
antepfıstığı, teslim ettiğinden kaliteli çıkar ise, mudi tarafından
antepfıstığının niteliğine göre teslim tarihinde borsada oluşan ortalama
fiyat baz alınarak kalite farklılığından doğan fiyat farkı indirim tarifesi
olarak lisanslı depo işletmesine,
b) Mudinin lisanslı depoya teslim ettiği
antepfıstığı, teslim aldığından kaliteli çıkar ise, lisanslı depo işletmesi
tarafından antepfıstığının niteliğine göre teslim tarihinde borsada oluşan
ortalama fiyat baz alınarak kalite farklılığından doğan fiyat farkı prim
olarak mudiye,
ödenir.
Antepfıstığının korunması
MADDE 13 – (1) Lisanslı depo işletmesi,
lisansı askıya alınmış olsa bile her zaman, sorumluluğu altında bulunan
antepfıstığının muhafazasında gerekli dikkati ve özeni gösterir.
(2) Depo her zaman temiz olmalı ve antepfıstığı
yangın tehlikesini artıran ve sağlıklı muhafazasını engelleyen toz, çöp ve
madde birikimleri ile kemirgen hayvan, mikroorganizma ve böceklerden
korunmalıdır.
(3) Antepfıstığına zarar verecek hale gelmiş
depolar, gerekli tadilatlar yapılıncaya ve antepfıstığının bozulmadan
sıhhatli şekilde depolanmasına elverişli hale getirilinceye kadar
kullanılmaz.
(4) Antepfıstıkları ve bunların içinde
bulundukları ambalâjlar işleme yerlerinde, depolarda, taşıtlarda fena koku
yayan ve bunları kirletecek maddelerle bir arada bulundurulmamalıdır.
(5) Antepfıstıkları TS 1279 Antepfıstığı-Kabuklu,
TS 1280 Antepfıstığı-İç ve TS 13693 Antepfıstığı-Kırmızı Kabuklu
standartlarında belirtilen depolama koşullarına uygun şekilde
depolanmalıdır. İçinde antepfıstığı bulunan ambalâjlar yaş olmayan,
havadar ve serin yerlerde tutulmalı, yağmur altında bırakılmamalı ve bu
şartlarda yükletilip boşaltılmamalıdır. Taşımada hava dolaşımlı kapalı
vasıtalar kullanılmalıdır.
Antep fıstığının azami depolama süresi
MADDE 14 – (1) Kuru kırmızı kabuklu ve
kabuklu antepfıstığı, hasat döneminden itibaren azami 24 ay; antepfıstığı
içleri ise hasat döneminden itibaren azami 12 ay süreyle lisanslı depolarda
muhafaza edilebilir.
(2) Antepfıstığının hasat dönemi, antepfıstığının
sahibinin beyanı ile gerekli analiz ve incelemelerle tespit edilir.
(3) Antepfıstığının depolama döneminin başlangıç
ve bitiş tarihleri, uygulama göz önünde bulundurularak Bakanlıkça
belirlenir ve internet sayfasında ilan edilir.
Yürürlük
MADDE 15 – (1) Bu Tebliğ yayımı tarihinde
yürürlüğe girer.
Yürütme
MADDE 16 – (1) Bu Tebliğ hükümlerini
Gümrük ve Ticaret Bakanı yürütür.
|
